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Foie frais (500 grs.)

29,80 € IVA incluído

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Limpio y entero, se presenta en unidades de unos 500 grs.

Más detalles

La producción mundial de foie gras (en datos del año 2.007) está estimada en 27.000 toneladas, representando la producción europea más del 90 %. Francia es el líder del foie gras en el mundo con 20.400 toneladas, (el 96% de pato y el resto de ganso).

Proporciona empleo directamente a más de 30.000 personas, y el 90% de la producción reside en las regiones de las Landas, de Périgord (en Dordoña) y de Mediodía-Pirineos en el sudoeste, así como en Alsacia oriental.

  • Apto para Celíacos? Sí.
  • Congelable? Sí.
  • Consumo preferente: Antes de una semana.
  • Formato de presentación: Al vacío.
  • Modo de conservación aconsejado: Entre 0 y 4 ºC.
  • Peso neto aprox. (grs.): 500
  • Unidades de producto incluïdas? 1

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