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Cómo funcionamos

Nuestra filosofia, implica entre otras muchas cosas, que el cliente reciba siempre el producto lo más fresco posible, por este motivo se propone funcionar de la siguiente manera:

Se cierra el período de pedidos el viernes de cada semana a las 14:00.

El Sábado por la mañana, se pasan los diversos pedidos a los diferentes productores, que elaboraran sus productos durante la siguiente semana.

En el caso del Obrador, el Martes por la mañana nos llegaran las matérias primeras para poder elaborar o preparar, durante la siguiente semana, los productos, frescos y cocidos de cada cliente.

El Lunes siguiente, envasamos, etiquetamos y encajamos los pedidos.

El Martes a primera hora, salen las cajas isotermas con transporte urgente (24/48 h.)

El Miércoles o Jueves le llega el pedido al cliente en perfecto estado y recién elaborado.

De esta manera, obtenemos una situación doblemente beneficiosa (Win, win situation), nosotros minimizamos el estoc y elaboramos sobre pedido, ustedes se ahorran el riesgo de productos estocados y/o poco frescos, además de obtener productos con una vida útil más larga.