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Bull negro (500 grs.)

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El Bull negro es una butifarra cocida a base de magro (partes sanguinolentas), grasa, sangre y piel de cerdo, cebolla confitada, miga de pan, sal, pimienta negra y anís.

Más detalles

Embutida en tripa de cerdo calibre 42/+ y cocida a 80ºC durante 40 minutos, se presenta en butifarras individuales de unos 300 gr. aproximadamente envasadas al vacío.

Elaborado a base de carne, grasa y pan, es un alimento muy energético, rico en grasa y colesterol, a la vez, rico en proteinas de alto valor biológico y vitaminas del grupo B.

Por el hecho de contener  la sangre del cerdo, se convierte también en una excelente fuente de hierro.

Dentro de una alimentación variada y equilibrada su consumo ocasional, es totalmente aconsejable.

Ideal para comer a la brasa o cómo embutido.

  • Apto para Celíacos? No.
  • Congelable? Sí.
  • Consumo preferente: Según etiqueta (mínimo 2 meses).
  • Formato de presentación: Al vacío.
  • Modo de conservación aconsejado: Extraer del envase y colgar en lugar fresco y seco.
  • Peso neto aprox. (grs.): 300
  • Unidades de producto incluïdas? 1

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